
Просто про вино
У нас новости!
Начиная с февраля, четыре лекции каждого месяца будут объединены одной общей темой. То есть, одна лекция в неделю будет посвящена главной теме месяца.
Тема февраля еда.
Первую лекцию тематического блока мы решили посвятить вину и особенностям его жизни от ростка до бокала. Наталья Коновалова, кавист винного бутика «Винотека», расскажет:
О сортах винограда и терруаре (совокупности почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности);
О видах вин и методах производства;
О традициях и стилистических особенностях регионов виноделия;
Как понимать вино (техника дегустации, язык вина, термины);
Как выбрать вино (чтение этикетки, классификация вина);
Как подавать (температура, посуда, последовательное сочетание вин)
О принципах сочетаемости вина и еды.
Если вы желаете разбираться в вине и любых других напитках, внимательны к своим ощущениям, любите вкусы, ароматы и искусство, вам понравится лекция.
ВАЖНО! Лекция 18+.
Если вы собираетесь прийти, возьмите документ, подтверждающий ваш возраст.
При регистрации на лекцию и возрасте 18+ вход свободный.
http://luch5.ru/events/753
Подробнее: http://vk.com/event112867585