Мечты сладкоежек Кулинарный мастер-класс

Дорогие друзья! Приглашаем вас на очередной кулинарный мастер-класс в антикафе "Джем"!

Вы узнаете о технологии производства шоколада и конфет ручной работы, секреты приготовления корпусных шоколадных конфет и начинки для конфет.

После окончания мастер-класса, вас ждет дегустация и чаепитие!

В программу мастер-класса входит:
Подготовка шоколада к работе
Методы темперирования
Изготовление шоколадных плиток
Изготовление корпусных шоколадных конфет

Для мастер-класса будет использован бельгийский шоколад Barry Callebaut.
Внимание! Данный мастер-класс является демонстрационным.

Дата: 24 мая, воскресение. Начало в 16:00
Продолжительность 2.5-3 часа
Место: антикафе "Джем" (здание Главпочтамта)
Стоимость участия: 300 рублей