Афиша Тамбов Мастер-класс по домашнему хлебопечению

Мастер-класс по домашнему хлебопечению

date_range 28 февраля 2015 г. (Суббота)
access_time 10:00 (4 года, 5 месяцев назад)

Иван расскажет:
о том, сколько ингредиентов, времени и сил нужно для того, чтобы испечь настоящий домашний дрожжевой и заквасочный хлеб;
о процессе замеса теста;
о расстойке и обминке;
о тонкостях хлеба, пока поднимается тесто;
о формовке и подготовка к выпечке, пока идёт расстойка;
о выпечке хлеба.

Вместе с Иваном мы расскажем о модном сейчас направлении в фотографии фуд-фотографии.

В программе МК: теоретические основы хлебопечения, полный цикл домашнего хлебопечения, перерыв на чай с печеньками, фуд-съёмка и, конечно же, дегустация свежего хлеба. Стоимость участия 1500 рублей. Всем участникам МК закваска в подарок! Спешите, количество мест ограничено!

Подробнее: http://vk.com/event87800195

Организатор: Иван Забавников