Афиша Ростов-на-Дону Научный холодильник

Научный холодильник

date_range 13 октября 2019 г. (Воскресенье)
access_time 14:00 (4 дня, 19 часов назад)

13 октября Информационный центр по атомной энергии Ростова-на-Дону примет участие в гастрономическом фестивале Вкусы Дона , который пройдет в Этнокомплексе КУМЖА, уникальном туристическом комплексе под открытым небом. Главная цель фестиваля - укрепление дружбы между народами, проживающими на Дону, и знакомство с уникальными традициями национальных кухонь и фольклора.

Во время фестиваля ИЦАЭ организует интерактивную развлекательно-познавательную площадку и проведёт научно-популярное ток-шоу о еде «Научный холодильник». Тема ток-шоу сбитень. С помощью приглашенных экспертов историка Лилии Шленченко, этнографа , технолога пищевых продуктов Полины Ганчуруковой - гости фестиваля смогут узнать мнение специалистов о традиционном русском напитке с разных точек зрения. Кроме того, гости смогут попробовать и сами оценить вкус и качество этого в настоящее время малоизвестного напитка.

Подробнее: https://vk.com/event180265431